A AUGA parlem dels aliments

La sessió d’aquest dilluns duia per títol “Que l’aliment sigui la teva medicina”, i veritablement la dissertació feta per la Mariona Sala i Farré, intentà de donar els consells pertinents perquè sigui del tot possible.

Amb un parlar senzill i molt amè va anar desgranant tots els beneficis que porta un menjar sa, alabant la dieta mediterrània, i no descuidant tampoc les dietes vegetariana i vegana.

Les malalties cardiovasculars les ve dividir en modificables i no modificables, es centrà en les modificables que son on la dieta té una importància cabdal, fen-ho bé pot arribar a substituir els medicaments.

Insistí en evitar el sedentarisme i en el valor de menjar plegats, seqüenciant adequadament els aliments, aconseguirem tots aquests beneficis.